
Sprouts - still growing
Wir wollen die Menschen dabei unterstützen, weniger Fleisch zu essen, um die Umwelt zu schonen. Dabei wollen wir einen Ansatz entwickeln, der es jedem Einzelnen ermöglicht, sich für eine fleischärmere Ernährung zu entscheiden, anstatt sie ihm aufzuzwingen.
News
Nach dem Durchführen unserer Umfrage haben wir nun alle Daten ausgewertet und in einem Artikel niedergeschrieben. Aktuell fiebern wir dem Symposium am 10. Juni entgegen. Stay tuned!
Team
- Janna Behrens (Biochemie, M.Sc.)
- Pia Mütsch (Bioeconomy, B.Sc.)
- Shrutika Wadkar (Biologie, M.Sc.)
- Vidushi Saxena (Biologie, M.Sc.)
- Clara-Milena Farr (Industrielle Biotechnologie, M.Sc.)
- Kalle Kersten (Physik, B.Sc.)
- Lukas Hörter (Politikwissenschaft, B.Sc.)
Tutoren
- Monica Déchène
- Martin Zirngibl
Supervisors
- Prof. Dr. Volker Nürnberg (Professur für Gesundheitsmanagement, Allensbach Hochschule)
- Prof. Dr. Allister Loder (Professur für Mobility Policy, TUM)
Kontakt
Kontaktiert uns, wenn Ihr Ideen habt oder mit uns zusammenarbeiten wollt: sprouts@ja.tum.de
